avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Холодец или студень😋
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Холодец или студень😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана 🇷🇺
#вкусно #холодец #студень #просто #долго #😉 #осень
4 часа
6 по 0,5 мл.

Ингредиенты

  • копыта свинки 2
  • окорочка 3
  • Перец горошком
  • Лавровый лист🍃 5-6 шт.
  • луковицы 1 шт
  • морковь 1
  • Соль
  • Вода 5 л

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Всё моем и складываем в кастрюлю. Морковь можно целиком, а можно разрезать. Варим 3-4 часа. Луковицу, лавровый лист, и перец выкидываем, это просто для вкуса. Отделяем мясо от костей. Кто-то любит со шкурками, можете и их положить. У нас чистое мясо. Бульон процеживаем. Укладываем в посуду (в которой вам удобно, у меня пол литровые судочки), мясо и морковь нарезанную.
2
Морковь просто для красоты. Заливаем бульоном. И ставим в холодильник до застывания. Можно кушать с горчицей, уксусом, хреном. На любителя.😉
3
Приятного аппетита😋 🍽
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями