Холодная собака

Name: Холодная собака
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4 порции
Ingredients: песочного печенья (используйте любое, которое Вам нравится, «Юбилейное», «Сахарное», «К чаю», «К кофе» и проч.); сливочного масла; (180-200 г) варёной сгущенки; арахиса несоленого обжаренного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Семейка ЧУ

Хочу представить очень простой рецепт, для которого потребуется всего лишь 4...

2 часа

4 порции

Ингредиенты

песочного печенья (используйте любое, которое Вам нравится, «Юбилейное», «Сахарное», «К чаю», «К кофе» и проч.) 150 г
сливочного масла 50 г
(180-200 г) варёной сгущенки 1/2 банки
арахиса несоленого обжаренного 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Если у Вас не обжаренный арахис, обжариваем его на сухой сковороде 3-4 мин.

Измельчаем обжаренный арахис в крошку.

Печенье разламываем руками на кусочки произвольной формы.

Взбиваем миксером сливочное масло 1-2 минуты.

Добавляем вареную сгущёнку и снова взбиваем до однородного цвета (если нет под рукой миксера, можно взбивать венчиком или даже перемешивать ложкой, просто потребуется чуть больше времени).

Соединяем смесь из масла и сгущенки с печеньем и арахисом тщательно вымешиваем, чтобы печенье хорошо вмешалось в масляную массу.

Из полученного «теста» формируем «колбаску» любой формы и диаметра, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в морозильную камеру на 1-2 часа.

Достаём «собаку» из морозилки, снимаем пленку и наслаждаемся)). Приятного аппетита!