1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп-пюре из тыквы на кокосовом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана ✈
Новый неожиданный вкус 👍👍👍 очень нежный и ароматный.
#обед #тыква #суппюре
Ингредиенты
- гр Тыква 500
- гр Кабачок 500
- Кокосовое молоко 400 мл
- Чеснок 3 зубчика
- Острый перец 1/5 шт
- Оливковое масло
- ч ложки Карри 1-2
- Соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить в нем чеснок и острый перец примерно 1-2 минуты.
2
Тыкву и кабачок нарезать кубиками и выложить в сковороду с чесноком и перцем. Обжарить 5 минут. Посолить и оставить тушиться до готовности. Добавить карри. Хорошо перемешать.
3
Готовые овощи измельчить блендером, постепенно вливая кокосовое молоко. Если суп густой, добавьте немного воды. Доведите суп до кипения. Подавать с кунжутом и мятой. Готово. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96777
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
