Чизкейк 🥧 с карамелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Смольникова
Ловите от меня вкуснятинку😉🤤. Оооочень вкусный, невероятно нежный, с карамелью, да...
2 часа
12 порции
Ингредиенты
- гр Сливочное масло 200
- Яйца 2 шт
- гр Сахар 90
- гр Мука 420
- ч. л Разрыхлитель для теста 1
- соли Щепотка
- Для начинки:
- гр Творог 320
- гр Сметана 110
- гр Сахарная пудра 105
- Ванилин 1 пакетик
- Яйца 2 шт
- гр Карамель мягкая 180
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В чаше смешиваем охлаждённое сливочное масло, муку, разрыхлитель для теста, сахар и соль. Хорошо перетираем ладонями до образования песочной крошки.
2
В песочную крошку добавляем заранее перемешанные яйца и всё хорошо перемешиваем ложкой до образования единого комка теста.
3
Разделяем тесто на 2 части. Та, что побольше для основы в холодильник, а та, что поменьше для крошки в морозилку. Отправляем на 30 минут.
4
В творог добавляем сметану, сахарную пудру, ванилин. Всё хорошо взбиваем блендером. Затем добавляем яйца и тоже всё хорошо взбиваем блендером.
5
В чашу мультиварки укладываем пергамент.
6
Достаем из холодильника тесто побольше и распределяем по чаше мультиварки, не забывая про бортики.
7
Выливаем в чашу мультиварки мягкую карамель и равномерно распределяем.
8
Выливаем в чашу с тестом и карамелью начинку.
9
Достаем из морозилки тесто поменьше и на крупной тёрке трём тесто поверх начинки, стараясь распределять его равномерно.
10
Ставим чашу в мультиварку на 1час в режиме "Выпечка".
11
Достаем наш чизкейк, даём ему остыть и отправляем в холодильник на ночь.
12
На утро наслаждаемся нереально вкусным ЧИЗКЕЙКОМ🤤.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881413
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!