Чизкейк Twix с солёной карамелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Skyub
2 ч.
6 порций
1
Ингредиенты
- печенье песочное 325 гр.
- сливочное масло 120 гр.
- Начинка
- творожный сыр 450 гр.
- сахар 70 гр.
- сливки 33% 150 гр.
- яйца 2 шт.
- Карамель
- сахар 170 гр.
- сливочное масло 70 гр.
- соль 0,5 ч.л.
- горячие сливки 33% 120 мл.
- шоколад молочный 100 гр.
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Измельчаем печенье и смешиваем с мягким сливочным маслом.
2
Выкладывает печенье в форму (22,5) и притаптываем создавая дно. В холодильник на 20 минут.
3
Делаем крем. Смешиваем творожный сыр, сливки, сахар и 2 яйца. Хорошенько взбиваем.
4
Заливаем в нашу форму крем и ставим в духовку на 1.5 часа (130 градусов)
5
Начинаем делать Карамель. Растопить сахар, добавить сливочное масло, все это перемешать. Добавить соль, а после горячие сливки. Мешать 3 минуты. Готово.
6
Ждем пока остынет немного чизкейк и заливаем карамелью, а затем растапливает шоколад и заливаем сверху шоколадом.
7
Ставим на 5 ч. в холодильник.
8
Чизкейк готов! Приятного аппетита. 💘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5491
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1