Каша из тыквы и пшена

Тыкву нужно очистить от кожуры, удалить сердцевину и семечки, а затем измельчить на терке.

После этого следует выложить тыкву в кастрюлю, добавить молоко и поставить на огонь. Как закипит, огонь нужно уменьшить до минимума и варить минут 15-20.

Пшено необходимо хорошенько промыть и добавить в кашу, добавить сахар, соль по своему вкусу, затем довести до кипения и варить на маленьком огне до готовности крупы.