Рисовая каша, запечённая в тыкве

Тыкву очистить от внутренностей.

Рис отварить до полуготовности и смешать с мелко нарезанным яблоком, мелко нарезанной тыквой и сахаром.

В тыкву на дно положить 10 гр сливочного масла и смесь из риса, яблоки и тыквы, добавить молоко 100 мл и 10 гр сливочного масла, накрыть тыквенной крышкой.

Завернуть в фольгу и поставить в разогретую духовку 180 градусов, выпекать 1,5 часа, затем развернуть фольгу и оставить в духовке при той же температуре минут на 20.

Приятного аппетита 😋