2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#премиябыстровкусно #премиязакуски #премияпп
Кабачковая икра это замечательная закуски...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
2 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
7 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молодых кабачка 1-2
- Свежий помидор или 1 ст. л. томат. пасты или 1/2 стакана томатного сока 1
- Луковица 1
- Растительного масла 1 ч. л.
- Чеснока по желанию 1 зуб.
- Соль, перец по вкусу
- Паприки 1/2 ч. л.
- Ещё можно добавить 1 морковь по желанию
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Кабачки очистить от кожуры и нарезать произвольно. Луковицу нарезать мелким кубиком. Если решите добавить морковь, лучше ее натереть на терке. На разогретой сковороде слегка обжарить лук и морковь на растительном масле. Далее добавить кабачки и специи, перемешать, накрыть крышкой, потушить 5 мин. Добавить помидор или томат. пасту, перемешать и тушить до готовности кабачков. За 2 мин. до готовности добавить тертый чеснок.
2
Переложить готовые кабачки в чашу блендера, или прям в миске Вжикаем погружным, пару минут до однородного, пюре-образного состояния. Кабачковая икра готова, остается только её остудить и можно подавать к столу! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861582
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
