Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Будем готовить вкусную кабачковую икру !!!
Есть много разных рецептов её...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
2 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
11 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- из расчета на 2,5 кг кабачков
- Лука 0,5 кг
- Моркови 0,5 кг
- Соли 1 ст. л.
- Сахара 1/4 стак.
- Томатной пасты 170 г
- Чёрного перца 1/4 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Овощи нарезаем произвольно и обжариваем отдельно на растительном масле.
Складываем все обжаренные овощи в кастрюлю и тушим 1,5 часа помешивая, чтоб не пригорели.
2
Добавляем :
✅1 ст. ложки соли
✅1/4 стакана сахара
✅170 гр томатной пасты
✅1/4 чайной ложки чёрного перца
Тушим ещё 30 минут !!!
3
Взбиваем всё блендером до однородной массы, добавить
✅1 ст. ложки уксуса 9%, всё хорошо перемешиваем и закатываем в стерилизованные банки. Укутываем всё в тепло до полного остывания. Наша икра из кабачков готова.
Всем вкусных и хороших заготовок!!!
4
@galina_280160 Видео по шагового приготовления Https://www.instagram.com/p/CD_UodUilAQ/?utm_source=ig_web_copy_link
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861600
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
