Пахли "Рубиновый перстенек" Оригинальная закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#домашнеезадание #премиякухнимира
Это...
около 2 часов
3-4 порции
Ингредиенты
шампиньонов 350 г
ядер грецких орехов горсть
луковица 1
чеснока 2 зубчика
растительного масла 30 мл
зерен граната 2 ст. л.
винного уксуса 1 ст. л.
хмели-сунели 1 ч. л.
кориандра 1 ч. л.
сушеного базилика 1 ч. л.
сушеной мяты 1 ч. л.
по вкусу соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук измельчить и обжарить на масле. Грибы нарезать кубиками и добавить к луку. Зажаривать сильно не нужно.
2
В блендере измельчить орехи и чеснок, соединить с зажаркой, пряностями, солью и уксусом. Пюрировать еще раз. Если получится густовато, то можно добавить немного кипяченой воды.
3
Оставить массу в холодильнике на пару часов. После скатать небольшие шарики и украсить гранатом. Блюдо оформить и подать к мясу.
4.861611
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!