
Тыквенный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Misshichok
Готовим вкусный, нежный и пряный тыквенный пирог🎃🥧
КБЖУ на 100 г: 137/4,5/5/20
02:00 минут
6 порций
Ингредиенты
- Тесто:
- сливочного масла 50 г
- куриное яйцо 1
- пшеничной муки 120 г
- Начинка
- тыквы (в запеченном виде, в сыром мне потребовалось 800 г) 500 г
- мягкого творога 180 г
- кукурузного крахмала 15 г
- меда 65 г
- Корица по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Тыкву очистить от кожуры, разрезать на небольшие кубики, выложить на противень и поставить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут (смотрите по готовности, у всех по-разному);
2
Пока тыква запекается готовим тесто: масло, комнатной температуры разминаем с подсластителем, добавляем яйцо, просеиваем муку и замешиваем тесто. Тесто получается эластичное и не должно липнуть к рукам. Отправляем его на 30 минут в холодильник;
3
Готовую тыкву пюрируем в блендере вместе с мёдом, корицей и творогом;
4
Достаём тесто из холодильника и раскатываем в круг и выкладываем в форму (у меня 20 см), формируя бортики;
5
В форму с тестом заливаем нашу начинку и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут;
6
Дать пирогу остыть и можно подавать.
7
Всем приятного аппетита!😋



4.861586
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями