Ленивые чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Новосёлова
#премиявыпечка
#яумамыкулинар #выпечка
Ингредиенты
- Лаваш 🥙
- Фарш
- Яйцо сырое
- Лук
- Кунжут
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
🔥 Обжариваем лук и фарш: сначала немного лук, затем к нему добавляем фарш, солим, перчим, добавляем любимые #специи. Даём немного остыть.
2
🔥 Берём лаваш и тарелку круглую, размер выбирайте самостоятельно, у меня маленькая чайная тарелка. Накладываем на лаваш, и по краям тарелки обводим ножом, можно помогать ножницами. Я складывала в несколько слоев сразу, но при этом прикидывала, чтоб как можно больше получилось кружочков.
3
🔥 Когда фарш немного остыл, противень смазываем маслом, кладём круг лаваша, по краям смазываем яйцом 🥚 мысленно делим круг на 2 части и начинку кладём на одну из них, другой накрываем и немного придавливаем края.
4
Сверху также смазываем яйцом. Если будет казаться, что края не слипаются, сразу не паникуйте, пока формируете другие чебуреки, первые под яйцом станут мягкими, и ещё раз можете пройтись по краям.
5
🔥 Посыпаем кунжутом и в духовку при 200 С на 15 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891399
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!