Выпечка Пп

ПП хачапури

Name: ПП хачапури
Yield: 2 порции
Ingredients: Творог обезжиренный в брикете; Рисовая мука; Яичный белок -от одного яйца; соли; Для начинки: 1; сыр Гауда; творожный сыр домашнего приготовление; желток; зелень; 2; сыр моцарелла; творожный сыр домашний; кружочек помидора; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Майя Абдулаева

Основа хачапури , обезжиренный творог #премияпп

25 минут

2 порции

Ингредиенты

Творог обезжиренный в брикете 180 гр

Рисовая мука 25 гр

Яичный белок -от одного яйца

соли Щепотка

Для начинки: 1

сыр Гауда

творожный сыр домашнего приготовление

желток

зелень

сыр моцарелла

творожный сыр домашний

кружочек помидора

зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим основу:

В творог добавляем, яичный белок, щепотку соли, рисовую муку. Все хорошо перемешать. Разделить на два равных частей. Сформировать форму, и сделать углубление и бортики. Проколоть вилкой низ творожной формы, чтоб при выпекание, не поднялась основа.

И отправить выпекаться, в заранее разогретую духовку до 180 гр -на 15 мин.

Подготавливаем начинку, разделить на две части творожный сыр, в одну часть, добавить натёртый сыр Гауда, а в другую натёртый сыр моцарелла. В каждую массу по солить и перемешать

После того как основа заречётся, добавляем начинку, в одной делаем углубление в начинки, для желтка, посыпаем чуть сыром Гауда, и зеленью. В другую добавляем начинку с моцарелла, сверху выкладываем колечко из помидора, если останется места то можно ещё добавить по бокам, кубики помидора. Посыпаем чуть 🤏🏻 сыром моцарелла и зеленью. Отправляем запекаться ещё на 10 минут, Смотрите по своей духовки, время может быть чуть больше или чуть меньше !