Выпечка Пп

ПП хачапури

Name: ПП хачапури
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Творог обезжиренный в брикете; Рисовая мука; Яичный белок -от одного яйца; соли; Для начинки: 1; сыр Гауда; творожный сыр домашнего приготовление; желток; зелень; 2; сыр моцарелла; творожный сыр домашний; кружочек помидора; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Майя Абдулаева

Основа хачапури , обезжиренный творог #премияпп

25 минут

2 порции

Ингредиенты

Творог обезжиренный в брикете 180 гр
Рисовая мука 25 гр
Яичный белок -от одного яйца
соли Щепотка
Для начинки: 1
сыр Гауда
творожный сыр домашнего приготовление
желток
зелень
2
сыр моцарелла
творожный сыр домашний
кружочек помидора
зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим основу:

В творог добавляем, яичный белок, щепотку соли, рисовую муку. Все хорошо перемешать. Разделить на два равных частей. Сформировать форму, и сделать углубление и бортики. Проколоть вилкой низ творожной формы, чтоб при выпекание, не поднялась основа.

И отправить выпекаться, в заранее разогретую духовку до 180 гр -на 15 мин.

Подготавливаем начинку, разделить на две части творожный сыр, в одну часть, добавить натёртый сыр Гауда, а в другую натёртый сыр моцарелла. В каждую массу по солить и перемешать

После того как основа заречётся, добавляем начинку, в одной делаем углубление в начинки, для желтка, посыпаем чуть сыром Гауда, и зеленью. В другую добавляем начинку с моцарелла, сверху выкладываем колечко из помидора, если останется места то можно ещё добавить по бокам, кубики помидора. Посыпаем чуть 🤏🏻 сыром моцарелла и зеленью. Отправляем запекаться ещё на 10 минут, Смотрите по своей духовки, время может быть чуть больше или чуть меньше !