1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Паста карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anya Kozhukhova
#карбонара #паста #быстро #вкусно
20 минут
3 порции
1
Ингредиенты
- спагетти 150 гр
- бекона Упаковка
- сливок 10% 150 гр
- сыра 100 гр
- Желток сырой
- чеснока Зубчик
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Отварить спагетти до состояния al dente. То есть, на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
2
В это время обжарить бекон.
3
Сделать соус из желтка, сливок, чеснока, соли и перца.
4
Добавить спагетти к бекону, и САМОЕ ГЛАВНОЕ, добавить 2 половника бульона, в котором варились макароны, в сковородку. Быстро уварить на большом огне, помешивая.
5
Убавить огонь, влить соус. Перемешать. Посыпать тертым сыром сверху. Закрыть крышкой, пока сыр не расплавиться. И подать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94978
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
