Паста карбонара

Паста карбонара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anya Kozhukhova
#карбонара #паста #быстро #вкусно
20 минут
3 порции
3

Ингредиенты

спагетти 150 гр
бекона Упаковка
сливок 10% 150 гр
сыра 100 гр
Желток сырой
чеснока Зубчик
Соль
Перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отварить спагетти до состояния al dente. То есть, на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
2
В это время обжарить бекон.
3
Сделать соус из желтка, сливок, чеснока, соли и перца.
4
Добавить спагетти к бекону, и САМОЕ ГЛАВНОЕ, добавить 2 половника бульона, в котором варились макароны, в сковородку. Быстро уварить на большом огне, помешивая.
5
Убавить огонь, влить соус. Перемешать. Посыпать тертым сыром сверху. Закрыть крышкой, пока сыр не расплавиться. И подать.
...
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Вкусненько, спасибо большое за вдохновение 🤗🤗🤗🤩🤩🤩#Премия
13 ноября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!