
Нежный сливочный манник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#премиявыпечка
Ингредиенты
- манной крупы 160 грамм
- сахара 120 грамм
- куриных яйца (крупных) 4 шт.
- ванильного сахара 1 пакет
- сливок (10 %) 200-250 мл.
- Масло растительное для смазывания формы
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Отделить желтки от белков.
2
Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену.
3
Желтки взбить с сахаром, добавить манку, ванилин и слегка взбить.
4
К тесту добавить порциями белки, каждый раз их аккуратно вмешивая в тесто в одном направлении.
5
Форму диаметром 24 см. (лучше брать не разъемную) смазать маслом или застелить пергаментом, выложить тесто и запечь в предварительно разогретой до 200°С духовке 35-40 мин. до сухой спички.
6
Вынуть манник из духовки и залить сверху по всей поверхности сливками. Сливки сразу впитаются. Вот почему лучше форму брать не разъемную, в моей сливки норовили сбежать. Поставить на 5 минут в духовку.
7
Затем вынуть и охладить. Украсить по желанию сахарной пудрой.
8
Манник получается очень нежны и вкусным.



4.94972
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями