avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Томатный крем-суп с запечёнными перцами по-тоскански
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Томатный крем-суп с запечёнными перцами по-тоскански

Рецепт с фото пошаговый

Автор An Ni
Очень простой в приготовлении супчик и очень ароматный. #премияпервыеблюда
1 с. 30 мин.
4 порции
5

Ингредиенты

  • Помидоры, лучше разных сортов 500 гр.
  • Болгарский перец 3 шт
  • Морковь 1 шт
  • Луковица 1 шт.
  • чеснока 1 зубчик
  • Овощной бульон 500 мл
  • Сушёные базилик, тимьян, сладкая паприка, хлопья чили

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Болгарские перцы запекаем в духовке до чёрных подпалин и отправляем в пакет остывать.
2
Из моркови, лука и чеснока делаем зажарку.
3
Помидоры тушим на оливковом масле до мягкости.
4
Перцы достаём из пакета, очищаем от сердцевины и шкурки и отправляем к помидорам, добавляем бульон. Перебиваем всё блендером, затем добавляем зажарку и сухие специи. Суп готов! По вкусу можно добавить сухарики или тертый сыр.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5