Рулеты из куриного филе с рикоттой и баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Home_cook_ya Anna
Вкусное пп блюдо.
40 минут
Ингредиенты
- куриного филе 500 гр
- рикотты 100 гр
- сметаны 10% жирности 100 гр
- средний баклажан 1
- луковица 1
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Куриное филе порезать на пластинки и отбить.
2
Баклажан и луковицу нарезать тонкой соломкой.
3
Лук и баклажан обжарить на растительном масле, посолить.
4
Отбитые пласты куриного филе посолить (немного), поперчить, смазать рикоттой и поверх рикотты распределить обжаренные баклажан с луком, завернуть в рулет.
5
Готовые рулеты обжарить в двух сторон на сковороде, далее залить сметаной, добавить половину стакана воды, по вкусу посолить и добавить любимые приправы, и тушить 15-20 минут.
6
Блюдо готово, можно подавать с любым гарниром.
7
И приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812057
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!