Рулет с курицей

Сначала приготовим курицу. Для этого необходимо взять ваши любимые специи, можно воспользоваться специальными уже для курицы (как я и сделала), натираем курицу специями и кладём на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Жарим до образования корочки, затем заливаем водой и тугим на медленном огне примерно 30 минут. После приготовления, нарезаем на мелкие кусочки. Укроп нарезаем мелко.

1 лаваш смазываем плавленым сыром, сверху посыпаем укропом. Далее выкладываем курицу (если кусочки не достаточно мелкие, можно разделить на волокна) и морковь по-корейски (можно немного отжать от жидкости, но не сильно, чтобы рулет был сочнее).

После накрываем 2 слоем лаваша и повторяем сборку рулета ещё 2 раза. Затем когда вы положили морковь на 3 лаваш, можно его уже скручивать. Даём настояться и можно кушать. Мне кажется это фантастическое сочетание курицы с корейской морковью. Попробуйте обязательно!