Русская кухня Завтрак

Супер нежные сырники

Name: Супер нежные сырники
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2-3 порции
Ingredients: Творог; столовой ложки Сахар; 2 гр ванильного сахара; Яйцо; соли; Мука +для панировки; Сметана и сахарная пудра для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Ульяна Рогулёва

#премия Спасибо за рецепт, недные, вкусные

Solomeya

Спасибо за подробный, рецепт, а это мои неженки...

Ольга Александрова

Мои сырнички😊 благодарю за рецепт! #премия

Добавить
фотоотзыв

Автор Ksenia Maleko

#сырники #вкусные #нежные #лучшее #премиядесерты #творог #рецептназавтрак #завтрак #пп...

30 минут

2-3 порции

Ингредиенты

Творог 400 грамм
столовой ложки Сахар 1,5
2 гр ванильного сахара пакетик
Яйцо 1 шт
соли щепотка
Мука +для панировки 1,5 ст. ложки
Сметана и сахарная пудра для подачи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Берем 400 грамм творога, да многие говорят надо брать жирнее, я взяла 2% специально для сырников, и получились достаточно нежными, добавила 1,5 столовых ложки сахара и столько же муки, одно яйцо, щепотка соли, ванильный сахар.

Все хорошо перемешиваем, из получившегося теста делаем кружочки и обваливаем слегка в муке, ножом предать форму прижать сверху и по бокам, на сковороду сырники кладем мокрыми руками.

Обжарить на хорошо разогретой сковороде сырники, в не большом количестве растительного масла до красивой корочки, на маленьком огне, переворачиваем, добавить немного сливочного масла накрыть крышкой и довести до готовности, примерно еще 5 минут, я подавала с сахарной пудрой и сметаной, вы можете так же использовать мед, ягоды,🍓 йогурт, орехи и т. д. Приятного аппетита!