Домашнее печенье TWiX

Name: Домашнее печенье TWiX
Yield: 2
Ingredients: Мягкого сливочного масла; Сахарной пудры (сахар); Пшеничной муки /-150 гр.; Соли и ванилина (по желанию); Карамель:; Сгущенного молока (состав: молоко и сахар); Сливочного масла; Глазурь:; Шоколада; Сливочного масла (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Протасевич

Очень вкусное получается #премиявыпечка #премияфотограф

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории438

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

25 г

0 %

Углеводы

51 г

0 %

Сахар

39 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

49 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мягкого сливочного масла 110 г
Сахарной пудры (сахар) 30 г
Пшеничной муки /-150 гр.
Соли и ванилина (по желанию) 1 щеп.
Карамель:
Сгущенного молока (состав: молоко и сахар) 370 г
Сливочного масла 40 г
Глазурь:
Шоколада 180-200 г
Сливочного масла (по желанию) 20 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В размягченное сливочное масло добавляем сахарную пудру, соль и хорошенько перетираем. Добавляем понемногу муку. Должна получится мучная крошка. Перекладываем в форму застеленную пергаментной бумагой, прокалываем вилкой. И отправляем в духовку при 180 градусах 15-20 минут.

Готовим карамель. Растапливаем сливочное масло добавляем сгущенку, соль и можно добавить ванильный сахар. И на медленном огне варим сгущёнку постоянно помешивая, с момента закипания минут 5. Она станет немного гуще. Переливаем карамель на печенье и отправляем опять в духовку при 180 градусах 10-15 минут. Карамель должны подрумянится. Карамель должны подрумянится. Когда карамель и печенье остынут поливаем глазурью. И убираем в холодильник на 2 часа.

...