Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощное рагу на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Вкусно, пальчики оближешь😋 #премиявторыеблюда
1 ч 30 мин
5 порций
Ингредиенты
- Мяса, любого 500 г
- Картофель
- Кабачок
- Лук
- Морковь
- Чеснок
- Томатная паста
- Вода
- Соль, специи
- Зелень
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Количество и пропорции ингредиентов регулируем по своему вкусу. Количество воды аналогично. Я не люблю, когда все плавает. Вы делайте по своему вкусу😉.
2
На сковороде обжариваем на растительном масле. Добавляем лук, нарезанный кубиками, и морковь, натертую на крупной терке. Солим, добавляем специи.
3
Режем кубиками картофель и кабачок, также отправляем к мясу и овощам. Жарим под закрытой крышкой на небольшом огне. Периодически помешивая примерно минут 15.
4
Смешиваем воду с томатной пастой. Сюда же выдавливаем чесночок, соль, специи. У меня было примерно полстакана воды и 2 ст. ложки томатной пасты.
5
Заливаем овощи с мясом нашим соусом, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим на маленьком огне, периодически помешивая до готовности картофеля. Примерно 20 мин.
6
За несколько минут до готовности добавляем зелень. Готово.👌🏻 Приятного аппетита!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831849
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
