"Фальшивый" чебурек с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Калиничева
А на завтрак у меня будет чебурек с сыыыррром! 🙈
Не настоящий конечно, но...
30-40 минут
4 порции
Ингредиенты
- ✓ тыквы 400 гр.
- ✓ яйцо 1
- ✓ муки (я готовила с рисовой, а можно и с пшеничной) 80 гр.
- ✓ соль по вкусу
- ✓ сыр
- ✓ зелень (я готовила с укропчиком)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Очищенную сырую тыкву пюрируем блендером, солим и даём постоять минут 5.
2
В это время натираем сыр, мелко режем укропчик, перемешиваем (можно добавить ложку мягкого творожка, натурального йогурта или сметаны, но это не обязательно).
3
В тыквенное пюре вводим яйцо, муку, можно добавить щепотку разрыхлителя и все перемешиваем.
4
Выкладываем полученную смесь на один блинчик на сковородку и жарим до образования корочки с нижней стороны (я жарю на антипригарной сковородке без масла на маленьком огне под крышкой, можете смазать каплей масла).
5
Затем распределяем начинку, складываем блинчик пополам, лопаточкой приминаем края и ещё минутку жарим, чтобы дать расплавиться сыру.
6
С пылу с жару очень нежно и очень вкусно😋. И сытно, мне на завтрак хватило одного пирожка😉.
#люблюготовить
#блюдаизтыквы #сезонныеовощикстолу #ппзавтрак
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!