Овощная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кочергина
Запеканка, где совмещены и баклажаны и кабачки оказалась вкусной! Если понравится,...
1 ч
6 порций
Ингредиенты
молодой кабачок 1
небольших баклажана 2
Морковь средняя 2 шт
Луковица 1-2 штуки от крупности
Майонез 100-150 гр
Твёрдый сыр 100 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать баклажаны (предварительно замеченные в солёной воде 30 минут) дольками.
2
Кабачок очистить от кожицы и тоже сверху положить дольками на баклажаны.
3
Нарезать лук и натереть морковь - закрыть слоем сверху.
4
Майонез чуть разбавить водой- сделать немного жидковатым и после специй - чуть соли, перца. Я добавляю асафетиду - мягкий ведический чеснок. И сверху тертым сыром и в духовку на 180 градусов минут на 30.
4.881422
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Очень люблю такие запеканки! С удовольствием приготовлю по Вашему рецепту! 👍
8 декабря 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!