
Бюджетная Карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Грачева
#сосиска
#премиябыстровкусно
#премиявторыеблюда
#готовим_с_ниной
25-30 мин
Ингредиенты
- пасты (макароны) 400 гр
- Вода для варки пасты (макарон)
- сосисок 5-6 шт
- луковица 1
- чеснока 2-3 зубчика
- слив.масла 70 гр
- сливок 10 или 20% 200 мл
- тёртого сыра 100 гр
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Отварить пасту (макароны) по инструкции на пачке.
2
Пока варится паста режем сосиски так, как вам нравится хоть кружочками, хоть соломкой. Лук и чеснок режем мелко, сыр трем на тёрке.
3
На сливочном масле обжариваем мелко нарезанный лук, чеснок и добавляем в них сосиски. Обжариваем.
4
Выливаем сливки, выкладываем в них пасту, соль, перец, перемешиваем и даём прогреться минут 5-7.
5
В конце добавить сыр и быстро перемешать. Кушать горячими и сразу, т.к потом макароны впитают все сливки и не будет такой сочности и нежности! Сверху можно посыпать ещё раз сыром и украсить зеленью. Bon appetit!



4.931061
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями