avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний хлеб в духовке
6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
hall-icon

Домашний хлеб в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
Очень лёгкий и не затратный рецепт. Хлеб получается мягкий, вкусный и не крошится...

Ингредиенты

  • муки 350 г
  • тёплой воды 210 мл
  • сухих дрожжей 5 г
  • сахара 1 ч. л.
  • растительного масла 30 мл
  • соли 1 ч. л.

Шаги приготовления

76
человек планируют готовить
1
Просеиваем в миску муку. Добавляем сахар и соль. Добавляем дрожжи и хорошо перемешиваем. Вливаем тёплую воду. Добавляем растительное масло.
2
Начинаем замешивать тесто. Стол присыпаем мукой, перекладываем тесто и вымешиваем 5-7 минут. Перекладываем тесто в миску и накрываем плёнкой или полотенцем. Убираем в тёплое место для подъёма.
3
Подошедшее тесто перекладываем на стол. Руками придаём тесту форму прямоугольника. Заворачиваем тесто в рулет. Края защипываем.
4
Форму посыпаем мукой, выкладываем в неё рулет и накрываем плёнкой. Оставляем на 30 минут для расстойки.
5
Смазываем будущий хлеб молоком или водой. Посыпаем мукой (через сито). Острым ножом делаем неглубокие надрезы.
6
Выпекаем хлеб при 180° около 35 – 40 минут. Готовому хлебу даём немного остыть и вынимаем из формы. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 17