avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сосиски в капусте
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сосиски в капусте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова
Этот оригинальный рецепт я увидела у нашего автора Ларисы Лосевой из Краснотурьинска,...
4 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
30 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Сосисок 1 пачка, 8 штук 600 г
  • Пекинской капусты 1 кочан
  • Луковица 1
  • Морковь 1
  • Универсальной приправы 1 ст. л.
  • Томатной пасты 1 ст. л.
  • Сметаны 1 ст. л.
  • Топлёное масло для жарки

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Капусту положить в полиэтиленовый пакет, готовить в микроволновке на полной мощности 10 минут, или отварить в кипятке. Остудить.
2
Пока капуста остывает, сделать поджарку на топленом масле из лука, нарезанного кубиками и натертой на крупной тёрке моркови.
3
Сосиски порезать пополам поперёк. Отломить капустный лист, отрезать толстую часть, завернуть в него сосиску. Повторить для каждой сосиски. Уложить рулеты в сковороду.
4
В поджарку добавить сметану, томат и приправу. Я добавила 2 ст. ложки перекрученных на мясорубке и замороженных чесночных стрелок. Это не обязательный ингредиент.
5
Поджарку отправить в сковороду с сосисками, долить немного воды, положить лаврушку и тушить 10 минут. Вкусно с картофельным пюре.
6
Обрезки капустных листьев и остатки капусты можно потушить вместе с сосисками, или добавить в суп, или потушить с другими овощами, как я.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями