3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Айдиева
#борщ #рецептборща #рецепты #еда #домашняяеда #простыерецепты #красныйборщ #борщец...
1час 30 минут
8 порций
8
Ингредиенты
- Мясо 300 г
- маленький Кочан Капуста 1
- Морковь 1 шт
- Свекла большие 2
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 3 шт
- л Томатная паста 1 ст.
- л Растит. масло для обжарки 2 ст.
- по вкусу Соль, перец
- Уксус или лимонная кислота
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на небольшие кусочки, залить водой. После закипания, добавить мелко-нарезанный лук. Варить до готовности минут 40-50. Посолить.
2
В бульон отправляем нашинкованную капусту, натертую морковь, нарезанную кубиками картошку. Варим до готовности картошки.
3
Свеклу нарезаем соломинкой, обжариваем на растит. масле, добавляем уксус или лимонную кислоту. Добавляем томатную пасту, тушим под крышкой.
4
Выключаем огонь, минуты через 2-3 (когда бульон уже не будет бурлить) добавляем обжаренную свеклу.
5
По желанию добавить рубленную зелень и чеснок. Подавать со сметанкой или майонезом.
6
Приятного аппетита.
7
Подписывайтесь на мой инстаграм аккаунт @dianas_lifelog
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821950
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
