avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с картофелем 🥔 и сыром

Пирог с картофелем 🥔 и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Очень похож на "заливной пирог". Мне и моей семье понравился 👍! #картофельамбассадор

Ингредиенты

  • Тесто:
  • кефира 200 мл
  • раст. масла 50 мл
  • соли 1/2 ч. л.
  • сахара 1 ч. л.
  • соды 1 ч. л.
  • муки ~250 г
  • Для начинки:
  • картофеля 300 г
  • сливочного масла 20-30 г
  • твердого сыра 100-150 г
  • яйцо для смазки 1

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Приготовить тесто: сначала соединить кефир и масло, затем добавить все остальные ингредиенты. Аккуратно вымешать и собрать в шар.
2
Тесто завернуть в целлофан и отправить в холодильник на время приготовления начинки. Начинка: отварить в подсоленной воде картофель, потолочь добавить сливочное масло и натёртый сыр.
3
Тесто выложить на припыленный мукой стол, немного раскатать и в середину выложить начинку. Собрать мешочком. Выложить швом на противень застеленный пергаментом.
4
Раскатать слегка скалкой, смазать яйцом и выпекать в разогретой духовке при 180* 40-50 мин. Готовность проверить зубочисткой.
5
Приятного аппетита 😍!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!