Пирог с картофелем 🥔 и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Очень похож на "заливной пирог". Мне и моей семье понравился 👍! #картофельамбассадор
Ингредиенты
Тесто:
кефира 200 мл
раст. масла 50 мл
соли 1/2 ч. л.
сахара 1 ч. л.
соды 1 ч. л.
муки ~250 г
Для начинки:
картофеля 300 г
сливочного масла 20-30 г
твердого сыра 100-150 г
яйцо для смазки 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить тесто: сначала соединить кефир и масло, затем добавить все остальные ингредиенты. Аккуратно вымешать и собрать в шар.
2
Тесто завернуть в целлофан и отправить в холодильник на время приготовления начинки. Начинка: отварить в подсоленной воде картофель, потолочь добавить сливочное масло и натёртый сыр.
3
Тесто выложить на припыленный мукой стол, немного раскатать и в середину выложить начинку. Собрать мешочком. Выложить швом на противень застеленный пергаментом.
4
Раскатать слегка скалкой, смазать яйцом и выпекать в разогретой духовке при 180* 40-50 мин. Готовность проверить зубочисткой.
5
Приятного аппетита 😍!
4.82094
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!