Мясо по-тайски

Мясо режем тонкими полосками.

Готовим маринад: соевый соус + мед + сок лимона.

Заливаем маринадом мясо и добавляем мелко рубленый чеснок. И в холодильник на 30 мин.

Тем временем нарезаем овощи соломкой.

Обжарить мясо на растительном масле почти до готовности, жарим без маринада.

Жаренное мясо перекладываем в отдельную посуду, а в посуде где жарилось мясо жарим лук до золотистого цвета.

Добавляем перец и морковь и обжариваем минут 7.

Заливаем оставшийся маринад и тушим еще минут 7.

Подаем к столу с любым гарниром, я подаю с рисом по-турецки - пилав.