
Радужная форель (Быстро, просто и вкусно)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарная семья
Форель – полезная и питательная рыба, блюдо из которой станет отличным украшением...
40 минут
2 порции
Ингредиенты
- Форель радужная 1 шт
- Лимон 1 шт
- Смесь перцев 1/2 ч. л
- Чеснок 2 зубчик
- Оливковое масло 2 ст. л
- Зелень 50 гр
- Соль 1 ч. л
- Винный уксус 1/2 ч. л
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Размораживайте форель естественным способом, переложив в холодильник, а потом оставьте на кухонном столе. Не рекомендуется торопиться, прибегая к помощи микроволновой печи или используя метод «водяной бани».
Очистить рыбу - аккуратно разрезать брюшко, раскрыть рыбку и осторожно, чтобы не раздавить желчь, вынимаем внутренности. Удаляем жабры. Отрезаем все плавники. Рыбу промываем. Делаем несколько надрезов на рыбке.
2
Чеснок и лимон нарезаем дольками.
Зелень мелко шинкуем.
Смешиваем молотый перец (смесь перцев), оливковой масло, соль и винный уксус.
3
Смазываем полученной смесью рыбу снаружи и внутри брюшка.
4
Укладываем в брюшко дольки лимона, чеснока и зелень.
Отправляем выпекаться.
5
Целая рыбина готовится в среднем 30-40 минут. Держать форель более 40-45 минут не рекомендуется, так как велика вероятность пересушить рыбу.
Радужная форель запеченная в духовке готова!
6
Видео рецепт смотрите в Ю-Туб или Одноклассники на каналах "Кулинарная семья"



4.831856
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями