Apfelkekse
Рецепт с фото пошаговый
Автор SvetLana
#weihnachtsbacken Wenn ihr nicht viel Zeit habt und schnell was für eure Gäste oder...
1h
6 Portionen
1
Ингредиенты
- Mehl ❄️ 250g
- Quark ❄️ 220g
- Sonnenblumenöl ❄️ 100g
- Backpulver ❄️ 2 Teelöffel
- Zucker ❄️ 100g
- Äpfel ❄️ 2 - 3
- Zucker und Zimt zum Bestreuen ❄️
- Salz ❄️ 1/3 Teelöffel
Шаги приготовления
1
🔹Quark im Mixer pürieren.
🔹Zucker, Salz, Quark und Öl in eine Schüssel geben.
2
🔹Backpulver unter das Mehl arbeiten. Die Mehlmischung auch in die Schüssel geben.
🔹Die beiden Äpfel nun schälen, das Kerngehäuse entfernen und klein schneiden. Die Apfelstücke unter den Teig rühren.
3
🔹Den Teig nun mit einem Esslöffel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech portionieren.
🔹Mit Zimt und Zucker bestreuen.
🔹Auf der mittleren Schiene im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 25-30 Minuten backen.
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