
Яблочный пирог на творожной основе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Очень нежный и вкусный пирог с яблоками, главную роль в котором играет творог.
Ингредиенты
- Форма=24 см
- творожной массы, или сыра рикотта, или маскарпоне 250 гр
- яйца 3
- муки 230 гр
- сахара 90 гр
- разрыхлителя 10 гр
- уксуса для гашения соды немного
- яблока 2
- вишневого варенья по желанию немного
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Творожную массу соединить с сахаром. Натереть туда же цедру лимона или апельсина. В эту смесь, по одному ввести все яйца, и довести всё до однородного состояния. Частями ввести просеянную муку. Перемешивать до получения гладкого однородного теста. Разрыхлитель погасить уксусом, добавить к тесту и перемешать осторожными движениями.
2
Яблоки, не очищая, разрезать пополам и удалить сердцевину. Порезать их тонкие дольки.
3
Форму смазать сливочным маслом, залить в нее тесто. Дольки яблок выложить вкруговую, в положении стоя. Присыпать сахаром. В промежутках добавить варенье. Выпекать 30-35 минут при t 180 C°. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
4
Более подробный рецепт смотрите на моем канале : https://youtu.be/7c2qdPnHrJI



4.95853
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)