
Бархатное куриное филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Касапская
#премиявторыеблюда Попробуйте приготовить очень мягкое, ароматное с насыщенным вкусом...
Ингредиенты
- Филе 600 г
- Куриный белок 1
- Соевого соуса 1 ст. л.
- Яблочного уксуса 1 ст. л.
- Крахмала 1 ст. л.
- Масла растительного 3 ст. л.
- По вкусу перец чёрный
- Для соуса:
- Кунжута 1 ст. л.
- Соевого соуса 4 ст. л.
- Яблочного уксуса 1 ст. л.
- Меда 1 ч. л.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Куриное филе промыть, просушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками. Сложить в емкость, добавить куриный белок, 1 ст.л соевого соуса, 1 ст.л яблочного уксуса, 1 ст.л крахмала. Все перемешать и оставить на 30 минут чтобы филе промариновалось.
2
Тем временем приготовим соус для жарки куриного филе. Смешать в отдельной ёмкости 1 ст.л кунжута, 4 ст.л соевого соуса, 1 ч.л меда и 1 ст.л яблочного уксуса.
3
Разогреть на сковороде растительное масло выложить кусочки филе и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Затем влить соус и продолжать жарить помешивая пока не выпарится.
4
Блюдо готово, можно подавать.



4.831829
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)