Очень простой ужин из курицы и картошки

Первым делом разогреваем духовку до 180 градусов, а пока она нагревается, подготовим ингредиенты. Курицу режем небольшими кубиками, картофель очищаем и тоже нарезаем кубиками.

Все складываем в большую миску или в кастрюлю, чтобы удобно было перемешивать. Нарезаем помидоры и зелень, добавляем к курице и картошке.

Добавляем сметану или майонез к ингредиентам, солим, по вкусу посыпаем специями и перемешиваем.

Перекладываем заготовку в форму для духовки. Отправляем будущий ужин в духовку примерно на 40-45 минут. В это время натираем сыр на крупной терке.

Через 40-45 минут вытаскиваем форму, посыпаем натертым сыром и отправляем обратно ещё минут на 10, чтобы сыр слегка запекся.

Курица с картошкой готова. Получается очень простой и вкусный ужин. Не нужно отдельно готовить гарнир, отдельно мясо, все объединено в одном блюде.