Базбаш
Рецепт с фото пошаговый
Автор ELENA Siverina
Вкусный, сытный суп.
8 порций
Ингредиенты
- говядина 800 гр
- нут 200 гр
- лук 2 шт
- помидор 2 шт
- картофель 5 шт
- лавровый лист 2 шт
- Куркума, базилик по вкусу
- Соль, чёрный перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нут моем и заливаем на ночь водой.
2
Наливаем растительное масло на дно кастрюли, нагреваем.
3
Кладём лук нарезанный кубиками, обжариваем.
4
Добавляем помидоры, нарезанные кубиками.
5
Режем говядину на средние кусочки и добавляем к овощам.
6
Тушим до тех пор, пока мясо не поменяет цвет.
7
Теперь добавляем нут, заливаем водой и варим до тех пор, пока не будет готово мясо.
8
Нарезаем картофель крупно и добавляем в суп и варим до готовности.
9
Добавляем специи по вкусу, добавляем зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5500
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!