Сырная лепёшка🥯🧀

Name: Сырная лепёшка🥯🧀
Yield: 7 порций
Ingredients: Тесто; молока; кефира; гр (+-) муки, у меня ушло 900 г; ст.л дрожжи быстрорастворимые; ст.л сахара; ч.л соли; ст.л растительного масла; Начинка; гр сыра (любого, твёрдых сортов); чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор 👩🏽‍🍳vikusya_recepti

Я как любитель сыра везде, хочу поделиться с вами вкусным, а главное не сложным...

1 ч

7 порций

Ингредиенты

Тесто

молока 200 мл

кефира 200 мл

гр (+-) муки, у меня ушло 900 г 600

ст.л дрожжи быстрорастворимые 1

ст.л сахара 1

ч.л соли 1

ст.л растительного масла 1

Начинка

гр сыра (любого, твёрдых сортов) 300

чеснока 1 зубчик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску вливаем тёплое молоко, кефир, добавляем сахар, соль, дрожжи, масло, все перемешиваем, в массу просеиваем муку, замешиваем тесто.

Замесить тесто и дать ему постоять 1,5-2 часа, как поднимется делим на 6-8 частей и начиняем начинкой, прикрываем салфеткой и даём ещё минут 20 постоять.

Потом берём наши кружочки с начинкой и ещё чуть-чуть ручками раскатываем, не сильно тонко, чтобы при жарке не развалилось. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита🤤