Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Его величество борщ🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Т.
Очень вкусный суп, любимый всеми😍 #премияпервыеблюда #борщ
2 ч 30 мин
8 порций
Ингредиенты
- Мясо(свинина или говядина на кости) 800 г
- Вода 4 л
- Свекла 2 шт
- Капуста свежая 150 г
- Морковь 1 шт
- Лук 2 шт
- Помидор 2 шт
- Картошка 2 шт
- Уксус 1-2 ст. л
- Лавровый лист 5 шт
- Перец горошком 7 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сварить мясной бульон ~ 2 ч.
2
Пока варится мясо, подготовить ингредиенты: свёклу и морковь потереть на крупной тёрке, капусту нашинковать. Лук, помидор порезать мелко, картошку - средним кубиком.
3
На подсолнечном масле слегка обжарить свёклу ~ 5 мин, добавить уксус. Положить к ней морковь и капусту, тушить ~ 20 мин. Отдельно на подсолнечном масле обжарить лук до золотистости, положить к нему помидоры, тушить ~ 10 мин.
4
В мясной бульон добавить картошку, проварить ~ 10 мин, после чего положить обе зажарки. Варить ещё 10 мин, за 5 мин до готовности положить лаврушку и перчик, готово!🎉🔥🍲 Приятного аппетита.🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91316
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
