Полезный и вкусный "фастфуд"

Name: Полезный и вкусный "фастфуд"
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Для картошки фри:; большой батат; соли; чёрного молотого перца; оливкового масла; Для наггетсов:; куриного филе; Соль и перец; паприки; цельнозерновой муки; оливкового масла; гранулированного чеснока; Для соуса:; греческого йогурта или сметаны 10%; мёда; дижонской горчицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Снопко

Нежное и сочное куриное филе, картофель фри из батата и горчичный соус.

30 минут

2 порции

Ингредиенты

Для картошки фри:
большой батат 1
соли 0.5 ч.л
чёрного молотого перца Немного
оливкового масла 2 ст.л
Для наггетсов:
куриного филе 300 грамм
Соль и перец по вкусу
паприки 0.5 ч.л
цельнозерновой муки 2 ст.л
оливкового масла 1 ст.л
гранулированного чеснока 0.5 ч.л
Для соуса:
греческого йогурта или сметаны 10% 100 грамм
мёда 20 грамм
дижонской горчицы 20 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Батат помыть, очистить от кожуры и порезать на прямоугольники, как картофель фри. Сложить кусочки в миску, добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Выложить на противень и запекать в предварительно разогретой до 230 градусов духовке 20 минут.

Курицу порезать на небольшие куски, положить их в миску, добавить все остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Обжарьте кусочки на антипригарной сковороде по минуте с каждой стороны, переложите на противень и уберите на 5 минут в духовку, 230 градусов.