Шарики из творога

Творог смешать с сахаром и солью, добавить яйца и хорошо перемешать.

Постепенно добавляем муку перемешиваем (количество муки зависит от самой муки и от творога) доведите массу до того состояния когда вам удобно будет лепить шарики.

Наливаем в сотейник (желательно с толстым дном) масло и разогреваем его.

Лепим шарики (берём тесто чайной ложкой) можно чуть обвалять в муке и осторожно опускаем ложкой (желательно с дырочками)в масло. Масла можно не наливать много, просто при помощи ложки переворачивайте шарики. Готовим до золотистого цвета. Приятного аппетита.