Ленивые пельмени

Раскалываем тесто и раскладываем фарш. Свернули рулет и режем как на фото).

Обжариваем эти рулетки до лёгкой золотистой корочки. Чтобы главное держали форму. Обжареные рулетки можно отправить сразу в морозилку как заготовку, а можно сразу готовить. Удобно держать в морозилке, такой запас должен быть всегда 😉.

Часть оставила, чтобы сразу приготовить. Начинаем тушить. В один слой складываем рулетки, добавим морковь натертую на мелкой тёрке, добавляем пару ложек томатной пасты и заливаем кипятком. Тушим 10 минут.

Приятного аппетита).