
Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Съел один и сыт. #хачапури #приветобед #премияcookpad #премияночнойжрец #премияобед...
40 мин
2 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
Разделить тесто на удобные половинки. Раскатать скалкой или растянуть руками по кругу, так больше пузырьков остаётся в тесте.
2
Выложить на пергамент, предварительно можно сбрызнуть его маслом или присыпать мукой. Сформировать лодочки из теста. Середину проколоть вилкой, переложить на противень. Смазать желтком.
3
Смешать творог с солью и сметаной. Выложить на лодочку.
4
Поставить в разогретую духовку до 180' на 10 минут.
5
В процессе выпекания, лодочка может расползтись, все нормально. Необходимо чтоб были бортики выше основания, помогите ложкой или сделайте углубления вдоль бортиков и середине, тогда яйцо не вытечет.
6
Яйца выложить одно или два в лодочку, на сколько хватает желания. Посолить, поперчить по вкусу. Сверху добавить тертый сыр.
7
Снова убрать в духовку для подвижного сырого желтка убирайте на 3-5 минут, если любите присушить на 10 минут.
8
Все готово ☺️ Добавляйте кусочек сливочного масла и наслаждайтесь трапезой. Приятного аппетита 🙌



4.82105
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями