Сёмга, форель малосольная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Шахватова
1
Ингредиенты
Соль 200 гр
Сахар 100 гр
Укроп 2 ст л
Перец чёрный молотый 1 чл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Форель, сёмга шикарны в таком засоле... На небольшой кусок хватает: 200 гр соли (крупной!!!), 100 гр сахара, 1 чл чёрного молотого перца и 2 ст л нарезанного свежего укропа. Смотря какой величины кусок рыбы, соль должна хорошо покрывать рыбу с двух сторон. Оставляю на двое суток в холодильнике!
4.861634
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!