Блюда с овощами Блюда с помидорами

Лёгкий салатик 🥗

Name: Лёгкий салатик 🥗
Ingredients: капусты; моркови; красного болгарского перца; лука; огурец; помидора; Зелень; уксуса; растительного масла; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина

✅11день #премиясалаты #премиябыстровкусно #премиявеган

Ингредиенты

капусты 250 гр.

моркови 1 шт.

красного болгарского перца 1 шт.

лука 1 шт.

огурец 1 шт.

помидора 1 шт.

Зелень

уксуса 1 ст.л.

растительного масла 1 ст.л.

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все овощи помоем и обсушим бумажными полотенцами. С капусты снимем верхние листы. Болгарский перец нарежем соломкой.

Лук репчатый можно взять и белый, и красный. Нарежем лук тонкими перьями.

Морковь натираем на терке по-корейски. Помидоры и огурцы нарезаем произвольно.

Капусту белокочанную нарежем тонко при помощи шинковки или ножа. Я обычно хорошо руками слегка мну капусту, чтобы она стала нежнее, мягче и пустила сок.

Все нарезанные овощи перекладываем в миску. Перемешиваем, добавляем соль.

Вливаем уксус и растительное масло. Снова перемешиваем все ингредиенты салата с заправкой и дадим салату постоять минут 10.