Шоколадный рулет со сливочным кремом 🍭
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chinara Ali
Когда хочется сладкого, а печь торт долго и лень😉спасает этот рецепт шоколадного...
35 минут
Ингредиенты
- - Мука 150 г
- - Сахар 150 г
- - Яйца 4 шт
- - Какао порошок 3-4 ст.л
- ванильного сахара Щепотка
- Крем
- - Сливочное масло 100 г
- - Сливочный сыр (у меня домашнего приготовления) 235 г
- - Сахарная пудра 150 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Готовим бисквит. Взбиваем яйца добела минут 10, отделять белки от желтков не нужно, все и так прекрасно взобьется.
2
Затем аккуратно вводим муку с какао и ванильным сахаром, перемешиваем до однородности.
3
Распределяем тесто на противне и выпекаем приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов. Готовность проверяем зубочисткой. Главное не передержать, иначе бисквит будет ломаться.
4
Затем достаем из духовки и сворачиваем в рулет и пусть так остывает.
5
Готовим крем. Взбиваем сливочное масло с сахарной пудрой.
6
Добавляем по одной ложке сливочного сыра и взбиваем до однородности.
7
Долго взбивать не нужно, как только добавили весь сливочный сыр, крем готов.
8
Раскрутим рулет, смазываем кремом, снова сворачиваем. Кладём в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
9
Перед подачей посыпала сахарной пудрой. Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851696
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!