Weinachts-Apfelkekse
Рецепт с фото пошаговый
Автор SvetLana
#weihnachtsbacken Was wäre Weihnachten ohne Plätzchen backen? Der süße Duft nach Zimt...
1 Stunde
6 Portionen
3
Ингредиенты
- ❄️ 180g Mehl
- ❄️ 100g Margarine
- ❄️ 1 Eigelb
- ❄️ 1 Esslöffel Schmand
- ❄️ 1 Teelöffel Backpulver
- ❄️ 50g Zucker
- ❄️ 1 Eiweiß zum Bestreichen
- ❄️ Zucker und Zimt zum Bestreuen
- ❄️ 1/3 Teelöffel Salz
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
🔹Zucker, Mehl, Backpulver, Salz in eine Schüssel geben. Dazu kommt Margarine (Zimmertemperatur). Mit dem Knethaken des Mixers oder mit den Händen zu feinen Streuseln verarbeiten.
2
🔹Schmand und Eigelb auch in die Schüssel geben und einen Teig anmischen. Wenn der Teig zu klebrig ist, noch etwas Mehl zugeben. Den Teig im Kühlschrank 15 Minuten ruhen lassen.
3
🔹Die Äpfel nun schälen, das Kerngehäuse entfernen und schneiden (siehe Fotos).
🔹Teig kneten und dünn auf einer bemehlten Fläche ausrollen. Mit einem Glas oder Ausstecher Plätzchen ausstechen.
4
Plätzchen ausstechen.
🔹Die Apfelstücke auf die Teigplätzchen legen und zusammendrücken, mit Eiweiß bestreichen. (siehe Fotos)
5
Mit Zimt und Zucker bestreuen.
🔹Auf der mittleren Schiene im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891367
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Очень хотела сделать на днях сочники) жалко, что у Вас рецепт не на русском:(
20 декабря 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!