Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сметанный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#кчаю Сметанний пирог – это ароматная домашняя выпечка со вкусом детства. Основой...
6-8 порций
7
Ингредиенты
- мука 1 ст
- сахар-песок 1 ст
- сметана 1 ст
- яйцо куриное 3 шт
- вишня без косточек 50 г
- лимона лимонная цедра 1
- Сода пищевая ¼ ч.л
- Соль ¼ ч.л
- Для украшения
- Вареная сгущенка
- Грецкие орехи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовим глубокую миску для теста. Для начала вбиваем в нее яйца, и порционно вводим сахарный песок, растираем смесь до полного растворения сахара.
2
Лимон моем и срезаем цедру на средней терке. Цедру лимона отправляем в яичную массу. Теперь берем стакан со сметаной и добавляем ее в тесто. Мешаем, образуя однородную массу.Добавляем муку и в равных количествах соль с содой. Замешиваем тесто с помощью миксера или же обычной ложкой. Добавляем вишню.
3
Выпекать пирог будем на пергаментной бумаге. Устилаем ее на дно формы для выпекания, а бока смазываем маслом. Выкладываем тесто по всей поверхности.В разогретую до 190 градусов духовку отправляем наш пирог запекаться примерно на полчаса.Старайтесь не открывать крышку духовой печи, чтобы тесто не оседало.
4
Промазываем вареной сгущенкой и посыпаем сверху промытыми, обжаренными и измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98658
Эмоции 90
Подарите автору эмоцию!
31
14
18
27
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
