Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареная капуста с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Очень вкусное, ароматное, простое постное блюдо.
30 мин
4 порции
Ингредиенты
- - капуста 400 гр.
- - шампиньоны 250-300 гр.
- - морковь 1 шт.
- - томатный соус или паста (по желанию) 2-3 ст.л.
- - растительное масло 70 мл.
- - специи и соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Грибы надо помыть и порезать.
2
На сковороду налить растительного масла и высыпать порезанные грибы. Их обжаривать до слегка золотистого состояния.
3
Тем временем надо порезать капусту. Морковь почистить и потереть на мелкую терку.
4
Когда грибы обжарились, высыпать порезанную капусту, и сверху равномерным слоем морковку. Посолить и по желанию поперчить.
5
По желанию капусту можно заправить томатным соусом или томатной пастой. Для этого в большую чашку или в пиалу выложить две-три ложки соуса или пасты, добавить миллилитров в 100-150 воды, хорошо перемешать. И получившуюся жидкость вылить на сковороду.
6
Готовить помешивая до полной готовности капусты.
7
Более подробно и наглядно - смотрите видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96828
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
