ПП овощной ужин

Нарезаем на кусочки филе, выкладываем на разогретую сковороду, смазанную каплей масла или совсем без масла, солим. Приправы лучше добавлять за 10 минут до готовности (я малость ошиблась).

Обжариваем немного. Режем на тонкие брусочки морковь, отправляем к мясу. Накрываем крышкой и тушим примерно 7-10 минут.

Остальные овощи режем как показано на фото. Картофель и лук кубиками около 1 см.

Выкладываем все овощи к мясу и морковке. Добавляем свежую или замороженную брокколи. По-желанию, можно добавить томатную пасту и другие овощи, которые у вас есть.

Если кажется блюдо совсем сухим, можно уже в готовое блюдо добавить чайную ложку оливкового масла (сырое оно полезно).

Приятного аппетита ! Худейте и хорошейте на здоровье !