Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветные пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Брискер Любовь
Очень краСочно, ярко.
1.30 минут
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории251 
0 %
13 г
0 %
9 г
0 %
31 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Шпината 300 г
- Свеклы 3
- Моркови 2
- Яйца 3
- Муки 3 стак.
- Фарш (50 %свинина + 50% говядина)
- Соль, перец
- Лука 3 гол.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Шпинат заливаем кипятком, после перемалываем на блендере, отжала получившуюся смесь, жидкость слила в чашку. Тоже самое сделала с морковью (морковь была сырая). Отварную свеклу натерла на мелкой терке, отжала сок, слила в чашку. В каждую чашку я добавила по 1 яйцу, 1 ст. муки, соли. Замесила тесто, убрала в холодильник.
2
Приготовила фарш: свинина, говядина, лук, перец, чуть воды. Раскатала тесто, вырезала лепешки.. разложила фарш, слепила.
3
Варила 8 минут в закипевшей воде. Ни один пельмень не разварился. 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812036
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
