
Супер пельмени 🥟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Соковых
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Воды 125 мл
- Муки 280 г
- Соли 5 г
- Сок шпината, сок свеклы-по желанию
- Фарш:
- Любое мясо (я беру говядина плюс куриные окорочка)
- Лук
- Соль, перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замесить тесто, смешав все ингредиенты. Дать отдохнуть
2
Фарш: прокрутить мясо через мясорубку, добавить лук. 🧅
3
Раскатать тесто, взять форму круглую или рюмочку, вырезать кружочки, выложить фарш, залепить. Либо воспользоваться специальным приспособлением для лепки пельменей.
4



4.792196
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)